Sırbistan’ın yeni cumhurbaşkanı Aleksandar Vucic

Çikolatalı Ceviz Kurabiye Tarifi 1 yumurta 125 gram erimiş tereyağı Yarım su bardağı şeker


1 fiske tuz 1 çay kaşığı karbonat 1 yemek kasığı sirke 2 su bardağı un


YAPILIŞI Yumurta ve şekeri çırpıcı yardımıyla biraz köpürtün. Erimiş tereyağı ve tuzu ilave edip karıştırmaya devam edin.


Karbonatın üzerine sirkeyi dökün köpürsün, karışıma ekleyin. Unu ekleyip yoğurun. Çok yumuşak ele yapışan bir hamur oluyor. Buzdolabında 15 20 dk bekletin.


Fındıktan biraz buyuk toplar yapın. Kalıbı yağlayıp,her iki tarafını ocakta ısıtın. Hamurları ekleyip kalıbı kapatın.


Kalıbı ara ara çevirerek kontrollü pişirin. Pembeleşince (3-4 dk max.) ocaktan alın. Kalıptan çıkarın. Biraz soğuyunca bıçakla kenarındaki fazla parçaları alın.


Ortasına kahvaltılık çikolata, Fındık kreması,fıstık kreması,süt reçeli, karamel vs koyup iki tarafı birbirine yapıştırın. Bunun için kremayı biraz kenarlara da sürün.


Afiyet olsun.


Anahtar Kelimeler: