Zeytinyağlı Kuru Patlıcan Dolması
Zeytinyağlı Kuru Patlıcan Biber Dolması Tarifi İçin Malzemeler 10 kuru patlıcan 10 kuru biber 1 su bardağı pirinç 2 büyük boy soğan 2-3 diş sarımsak (rendelenmiş) 4-5 yemek kaşığı zeytinyağı 2 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası 1 tatlı kaşığı tuz 1 er çay kaşığı karabiber, nane, pul biber 3 yemek kaşığı nar ekşisi